Yesenia Magaña
Morelia, Mich.-Comenzó la temporada de consumir local con la venta de pescados y mariscos de Cuaresma 2026 de la Comisión de Pesca del Estado de Michoacán, que tiene prevista una meta de 140 toneladas durante los próximos 40 días, recordando que la producción del estado al año es de 140 mil toneladas, refirió el titular Ramón Hernández Orozco.
La producción del estado se divide en aguas interiores y costa, recordando que Michoacán tiene 213 kilómetros para la producción de diferentes especies que llegan frescas a nuestra mesa a precios inmejorables, en algunos casos por mitad de lo que se oferta en los supermercados, por ejemplo la tilapia desde 100 pesos, filete de tilapia, camarones, trucha salmonada y blanca, bagre, langostino, langosta y guachinango, destacando que Michoacán tiene la mayoría de sus granjas acuícolas certificados, refirió Luis Eduardo Rivero de sanidad acuícola de Senasica.
En esta temporada, para el caso de Morelia, se establecieron 6 puntos de venta, 5 fijos y uno móvil, que operan desde las 9 de la mañana hasta las 2 de la tarde jueves y viernes, y también destaca en esta edición que el programa se va más al interior del estado en municipios como Uruapan, Gabriel Zamora y Apatzingán.
